中國(guó)釀酒歷史悠久，不管是古代還是現(xiàn)代幾乎都離不開(kāi)酒，不要看釀酒簡(jiǎn)單，釀酒也是一項(xiàng)技術(shù)活。那么在現(xiàn)代中釀酒時(shí)要用到的設(shè)備有很多，那么釀酒要用到的設(shè)備有哪些?發(fā)酵罐、粉碎機(jī)、釀酒設(shè)備等，釀造出美味酒!
1、發(fā)酵罐：對(duì)于大型酒廠一般會(huì)制作發(fā)酵池，以作糧食發(fā)酵之用，小酒廠可以選擇發(fā)酵缸等發(fā)酵容器。發(fā)酵缸廠家宜興心創(chuàng)陶瓷。
2、粉碎機(jī)：出了大米以外，其它糧食在發(fā)酵之前需要粉碎，糧食粉碎后會(huì)與酒曲充分接觸，以便糧食發(fā)酵均勻、發(fā)酵徹底。建議廣大朋友粉碎機(jī)在當(dāng)?shù)剞r(nóng)資市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)，以減少運(yùn)費(fèi)等不必要開(kāi)支。也可找他人代為粉碎。
3、釀酒設(shè)備：其實(shí)就是白酒蒸餾設(shè)備，將發(fā)酵好的酒醅倒入其中，然后外源加熱，由于各種物質(zhì)的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機(jī)物蒸餾分離。購(gòu)買(mǎi)釀酒設(shè)備，建議到直接到正規(guī)廠家購(gòu)買(mǎi)，不贊成買(mǎi)那些二道販子的雜貨商的設(shè)備，因?yàn)樗麄儚膭e處批發(fā)或貼牌，本身對(duì)釀酒設(shè)備技術(shù)一無(wú)所知，所以產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)很難有保證。
4、過(guò)濾設(shè)備：酒釀出后必須經(jīng)過(guò)過(guò)濾才可以出售，散酒一般選擇催陳過(guò)濾機(jī)即可，瓶裝酒要選擇催陳過(guò)濾設(shè)備、硅藻土過(guò)濾機(jī)及精密過(guò)濾設(shè)備即可。
5、儲(chǔ)酒罐：白酒釀制完畢之后需要儲(chǔ)酒罐儲(chǔ)藏。一般選擇不銹鋼儲(chǔ)酒罐或陶瓷缸。陶瓷酒缸廠家宜興心創(chuàng)陶瓷。
陶瓷酒缸的種類(lèi)：
宜興1斤陶瓷酒壇子
宜興2斤陶瓷酒壇子
宜興3斤陶瓷酒壇子
宜興5斤陶瓷酒壇子
宜興50斤-1000斤陶瓷酒缸
宜興市心創(chuàng)陶瓷有限公司是集設(shè)計(jì)陶瓷酒瓶、陶瓷酒壇、陶瓷酒缸生產(chǎn)和銷(xiāo)售一體專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)貿(mào)易型企業(yè)，生產(chǎn)基地位于‘中國(guó)陶都’—宜興市丁蜀鎮(zhèn)。根據(jù)市場(chǎng)的需求及人們生活水平和品味的提高，在社會(huì)分工的逐漸細(xì)分的今天，人類(lèi)的合作和來(lái)往顯得更加的重要，在你來(lái)我往中禮尚往來(lái)也是在所難免，禮品則必然成為交往和心靈溝通中一座橋梁，陶瓷禮品因其集美觀、新穎、品味、檔次、耐用和實(shí)用為一身，陶瓷酒壇，陶瓷酒瓶裝的酒也成為了溫馨相送友誼聯(lián)絡(luò)、喜慶賀禮、工商饋贈(zèng)、師生情誼、敬意表達(dá)、勵(lì)志名言及節(jié)日紀(jì)念等，傳達(dá)非凡感受的最佳禮物。 |
